الاماني
الاماني
الاماني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» زوجه تؤدب زوجها !!
شوربة الفريكه Emptyالأربعاء يونيو 22, 2011 2:39 am من طرف زهرة 9

» ارجوكم ادعوا لوالدي بالرحمة والجنة
شوربة الفريكه Emptyالإثنين مايو 02, 2011 4:30 am من طرف gharamoh

» ياباغي الخير أقبل (تواقيع رمضانية)
شوربة الفريكه Emptyالخميس أغسطس 12, 2010 12:46 pm من طرف أبها

» لنتدبر القرآن
شوربة الفريكه Emptyالخميس أغسطس 12, 2010 12:29 pm من طرف أبها

» أحذر الإسراف وتعلم الآعتدال يا عبد الله( الصيدلية الإسلامية)
شوربة الفريكه Emptyالإثنين أغسطس 09, 2010 8:50 am من طرف emanko

»  جداول ختم القران الكريم في رمضان
شوربة الفريكه Emptyالسبت يوليو 31, 2010 7:33 am من طرف نورة

» دراسة: ختان الذكور في أفريقيا يمنع 4 ملايين اصابة جديدة بالايدز
شوربة الفريكه Emptyالأحد يوليو 25, 2010 2:40 pm من طرف نورة

» أثر سماع القــرأن على المخ
شوربة الفريكه Emptyالأحد يوليو 25, 2010 2:36 pm من طرف نورة

» التوبه (جميل جداااا)
شوربة الفريكه Emptyالأحد يوليو 25, 2010 2:35 pm من طرف نورة

...

.: عدد زوار المنتدى :.

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

 شوربة الفريكه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
reemalbawade2001

reemalbawade2001


عدد المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 09/02/2010

شوربة الفريكه Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الفريكه   شوربة الفريكه Emptyالأحد فبراير 28, 2010 10:25 am

[جايبه لكم شوربه فسطينيه ...

شوربة الفريكه ..

1 كوب من الفريكه
1بصله مفرومه فرم ناعم
نصف كيلو من لحم الموزات مع العظم
10 اكواب ماء
نصف ملعقه صغيره ملح وهيل
ملعقه طعام من الدقيق حسب الطلب
2 ملعقتان طعام بقدونس مفروم

الطريقه:

1) تنقى الفريكه جيدا وتغسل وتصفى ..
2) يوضع اللحم والعظم في قدر ضغط ..البريستو.. ويضاف اليه 10 اكواب من الماء ..
3) بعد ان يغلي الماء تزال الزبد"زفرة اللحم"وتضاف الفريكه والبصل المفروم ويحرك ..
4) يضاف الهيل وتغطى قدر الضغط .وعندما تصفر الصفاره تخفف النار تحت القدر وتترك على نار خفيفه لمده ساعه..
5) يوضع قدر الضغط تحت ماء بارد مده دقائق..
6) يرفع الغطاء وينزع اللحم والعظام بواسطه ملعقه ذات ثقوب وتوضع جانبا..
7) يذاب الدقيق في نصف كوب ماء ويضاف الى الحساء اثناء تحريكه ..
Cool يضاف الملح ويحرك الحساء ويقدم ساخنا مزينا بقطع اللحم والبقدونس..

ممكن توضع بعض البهارات مثل الفلفل الاسود حسب الرغبه..

ملاحظه :
الفريكه هي عباره عن حبوب قمح كامله بس بتكون مقشره ومجففه ولونها بيكون بني ...
انا حاولت ابحث عن صوره لها بس ما وجدت ...ممكن لاحقا اذا وجدت سوف اضيفها ...

صحه وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gharamoh
الرئيس
الرئيس
gharamoh


عدد المساهمات : 503
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
العمر : 45
الموقع : مصر

شوربة الفريكه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الفريكه   شوربة الفريكه Emptyالأحد فبراير 28, 2010 9:19 pm

شكرا على الوصفه

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gharamoh.ahlamontada.com
aliyusuf2001
المشرف العام
المشرف العام
avatar


عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 07/01/2010

شوربة الفريكه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الفريكه   شوربة الفريكه Emptyالسبت مارس 06, 2010 8:37 pm

شكرا وصفه حلوه مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الفريكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاماني :: الاقسام العامه  :: المطبخ الاسلامي -
انتقل الى: